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农忙的时候大家都忙活，就凑合着吃。
空闲下来就是林广田掌勺做饭。
同样欠缺调料甚至连油都没半两，林广田炖的肉就是香。
刚走到院门就闻到了那诱人的香味，便是南雁都止不住的舔了下嘴唇。
中午在食堂吃饭那是骨头熬汤渗出的香，和这会儿炖肉直给的香味还不一样。
话说林广田拿到这一块小两斤的肉，很快就敲定了吃法。
他把这肉一分为三，肥肉切出大半用来炼油，剩下的带了点肥的肉用来炖红烧肉，最后剩下一小块肉打卤。
家里头有木耳，用温水泡发后切得细细碎碎。
木耳是自家发的，早些时候林广田在墙根那里挪了个树桩，收获颇丰。主要是自家发木耳就省得林业大老远的从东北寄过来，还不够麻烦事的。
黄花和香菇也有，香菇是之前在公社的黑市上跟别人家换的。黄花
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